A tejsavbaktériumok szelenit toleranciájának vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPusztahelyi, Tünde
dc.contributor.authorSzabó, Alexandra
dc.contributor.departmentDE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2013-05-08T13:13:55Z
dc.date.available2013-05-08T13:13:55Z
dc.date.created2013-05-03
dc.date.issued2013-05-08T13:13:55Z
dc.description.abstractA baktériumok általában alacsony toleranciával bírnak a szelenit stresszel szemben és alacsony szelenit redukciós képességűek. A vizsgálatok célja az volt, hogy nagy szelenit tűrőképességű törzseket fejlesszünk ki. Vizsgálataim során négy tejsavtermelő baktérium fajjal dolgoztam, (Lactococcus lactis subsp. lactis R703, Bifidobacterium animalis ssp. lactis BB12, Lactobacillus casei, Enterococcus faecium), melyek egyben probiotikus kultúrák is.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiológiahu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent21hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/167403
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecttejsavbaktériumhu_HU
dc.subjectszelenithu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.titleA tejsavbaktériumok szelenit toleranciájának vizsgálatahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)