A spanyol gasztronómia Lanzarote szigetén
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Egyetemi záródolgozatomban a spanyol gasztronómiáról van szó. Bemutatom , hogy néz ki a spanyol konyha ez összehasonlítom a helyi magyar konyhával. Desztináció szinten Lanzarote szigetét tartalmazza, ahol szakmai gyakorlatomat töltöttem. Bemutatásra kerül a gyakorlati helyem étterme és mindaz aminek otthont ad Hibiscus Hotels egyik szállodája a Lanzarote Village. Külön kiemeltem a gasztronómiát és, hogy a hotelben ez miként valósul meg. Az egész dolgozatot helybeli pincérek véleményével hitelesítettem.
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.