A blokklánc technológiával támogatott csirkehús nyomon követés megvalósíthatóságának vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorFüzesi, István
dc.contributor.authorPosta, Tamás
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-05-11T15:51:08Z
dc.date.available2020-05-11T15:51:08Z
dc.date.created2020-05-07
dc.description.abstractA mai fogyasztói társadalom változásai és a fogyasztói szokások megváltozása arra sarkallják a termelőket, hogy minél nagyobb mennyiségben tenyésszenek kiváló csirkét. A trendeknek köszönhetően a fejlettebb országokban megnövekedett a csirke fogyasztása, viszont a tudatosan táplálkozó embereknek számít az is, hogy milyen forrásból származik az adott élelmiszer. Diplomadolgozatomban egy teoretikus csirkefeldolgozással foglalkozó vállalkozást modellezve mutatom be a termékpálya nyomon követését. A hagyományos nyomon követési technológiával milyen problémák merülhetnek fel, majd megvizsgálom a blokklánc alapú nyomon követési technológiák adta újításokból következő lehetőségeket.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseEllátásilánc-menedzsmenthu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent51hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/286819
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectblokklánc technológiahu_HU
dc.subjectnyomon követéshu_HU
dc.subjectFMEAhu_HU
dc.subjectIshikawahu_HU
dc.subjectSWOThu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Informatika::Alkalmazott matematikahu_HU
dc.titleA blokklánc technológiával támogatott csirkehús nyomon követés megvalósíthatóságának vizsgálatahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Alkalmazott Informatika és Logisztika)