A Panyolai Szilvórium Zrt. által előállított minőségi pálinka ellátásilánc-menedzsment szempontú vizsgálata

dc.contributor.advisorTerjék, László
dc.contributor.authorCsákányóczki-Kovács, Karolina Anna
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2022-04-26T11:35:20Z
dc.date.available2022-04-26T11:35:20Z
dc.date.created2022-04-21
dc.description.abstractA hungarikumok területi jelentősége és a helyitermék-előállítás szerepe manapság felértékelődött. A pálinka, melynek évszázados hagyománya van kultúránk szerves részévé vált. A Panyolai Szilvórium Zrt. által előállított pálinkák és a panyolai elixír országunk legeredetibb piacvezető pálinkái közé tartoznak. Diplomadolgozatomban a minőségi pálinkagyártás ellátásilánc menedzsment szempontú vizsgálatával foglalkoztam, azt vizsgáltam, hogy mely tényezők befolyásolják a pálinka minőségét és az ellátási lánc hatékony működését. Az ellátási lánc folyamatokon keresztül, a beszerzési folyamattól kezdve, a gyártáson át az értékesítésig tanulmányoztam a minőségi pálinkagyártást befolyásoló tényezőket a minőség, fenntarthatóság, disztribúció és marketing dimenzióin keresztül. Ezen dimenziók vizsgálatának eredményeként feltártam azokat a szempontokat és szűk keresztmetszeteket melyek hozzájárulnak az ellátási lánc minőségének javításához.hu_HU
dc.description.courseEllátásilánc-menedzsmenthu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent66hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/331688
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectpálinkahu_HU
dc.subjecthungarikumhu_HU
dc.subjectellátási lánchu_HU
dc.subjectminőséghu_HU
dc.subjectgyártáshu_HU
dc.subjectfenntarthatósághu_HU
dc.subjectdisztribúcióhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA Panyolai Szilvórium Zrt. által előállított minőségi pálinka ellátásilánc-menedzsment szempontú vizsgálatahu_HU
dc.title.translatedSupply chain management analysis of high quality palinka manufactured by Panyolai Szilvórium Zrt.hu_HU
Fájlok