Az élelmiszerfogyasztói magatartás különböző aspektusainak elemzése. Az egészséges és hazai eredetű élelmiszerek fogyasztásának vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Szakály, Zoltán | |
| dc.contributor.author | Orosz, Dóra Laura | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-05-04T09:36:37Z | |
| dc.date.available | 2018-05-04T09:36:37Z | |
| dc.date.created | 2018 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája két manapság egyre fontosabb és népszerűbb trend: az egészséges és a hazai gyártású élelmiszerek fogyasztása. Munkám során megvizsgálom e két téma jelentőségét, aktualitását és a felmerülő problémákat. A két téma vizsgálata egyre népszerűbb, a kutatási eredmények egyre több emberhez jutnak el és egyre többen váltanak életmódot a kutatások és publikációk hatására. Szakdolgozatomban a kutatásom fogyasztói szinten fog zajlani, részletes képet adva a fogyasztók vásárlási szokásairól, vásárlásukat és életmódjukat befolyásoló tényezőkről és a változásra való nyitottságukról. A vizsgált két aspektus tanulmányozása mindamellett, hogy számomra is fontos, a marketing, azon belül pedig az élelmiszermarketing fő aktualitással bíró témakörei. Ahhoz, hogy szakdolgozatom részletes betekintést adjon a két téma mélységeibe illetve tudásunk szélesedjen, fel kell vázolnom a témakörök alapfogalmait, úgymint a fogyasztói és vásárlói magatartást, a fogyasztói magatartást befolyásoló tényezőket, fogyasztói tudást, tudatos fogyasztás területeit, az élelmiszerfogyasztói magatartást befolyásoló tényezőket és a modelleket, az élelmiszerfogyasztói trendeket, az egészségtudatosságot, a termékeredet-tudatosságot (etnocentrizmust), az országimázst, patriotizmust és nacionalizmust, az országeredet-hatást. | hu_HU |
| dc.description.course | Kereskedelem és marketing | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 52 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/251085 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | fogyasztói magatartás | hu_HU |
| dc.subject | élelmiszerfogyasztás | hu_HU |
| dc.subject | egészséges élelmiszerek | hu_HU |
| dc.subject | hazai eredetű élelmiszerek | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Az élelmiszerfogyasztói magatartás különböző aspektusainak elemzése. Az egészséges és hazai eredetű élelmiszerek fogyasztásának vizsgálata | hu_HU |
| dc.title.translated | An analysis of the different aspects of the food consumer behaviour. A study of the consumption of helathy and inland produce groceries | hu_HU |