Az ipari metabolizmus szemléletének lehetősége a magyar tejiparban
Az ipari metabolizmus szemléletének lehetősége a magyar tejiparban
dc.contributor.advisor | Kuti, István | |
dc.contributor.author | Kiss, Ágnes Zita | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2016-11-02T08:37:36Z | |
dc.date.available | 2016-11-02T08:37:36Z | |
dc.date.created | 2016 | |
dc.description.abstract | Dolgozatomat az ipari metabolizmus témájában írtam. A célterület elsősorban a tejipar és az ahhoz kapcsolódó iparágak voltak. Különböző méretű üzemek működését elemeztem. Vizsgáltam az üzemi technológiákat és a keletkező melléktermékeket. Méret és tevékenységi kör alapján csoportosítottam a feldolgozókat. Kutatásom ezekben az üzemekben fellelhető input-output folyamatok vizsgálatára terjedt ki. | hu_HU |
dc.description.corrector | KE | |
dc.description.course | Nemzetközi gazdálkodás | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 51 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/231499 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | ipari metabolizmus | hu_HU |
dc.subject | anyagáram-elemzés | |
dc.subject | tejipar | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Ipari menedzsment | hu_HU |
dc.title | Az ipari metabolizmus szemléletének lehetősége a magyar tejiparban | hu_HU |