A sajtkészítés mint fejlesztési lehetőség egy családi vállalkozásnál

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKatonáné Kovács, Judit
dc.contributor.authorVeres, Csilla
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-05-03T10:14:27Z
dc.date.available2018-05-03T10:14:27Z
dc.date.created2018
dc.description.abstractSzakdolgozatomat „Sajtkészítés mint fejlesztési lehetőség egy családi vállalkozásnál” címmel írtam. Témaválasztásomat személyes kötődésemen túl az is indokolja, hogy szorosan kapcsolódik egyetemi tanulmányaimhoz. Kutatómunkám egy új tevékenység beindítására irányult egy már működő vállalkozásnál. Minden feltétel adott a helyileg előállított friss, egészséges élelmiszer gyártásához. Szakdolgozatom megírása során a fő célom az volt, hogy választ kapjak arra a kérdésre, van-e igény egy helyi termelő által minőségi alapanyagokból elkészített termékre. Kutatásom eredményeit táblázatok, diagramok és számítások formájában ismertettem.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseGazdasági és vidékfejlesztési agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent40hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/250811
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectsajthu_HU
dc.subjectvállalkozásfejlesztés
dc.subjecttermelő
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA sajtkészítés mint fejlesztési lehetőség egy családi vállalkozásnálhu_HU
dc.title.translatedCheese production a possibility for development in case of a family businesshu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Gazdálkodástudományi Intézet)