Effect of UV light on food quality and safety
Dátum
2019
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria. -12 : 1 (2019), p. 21-41. -Acta Univ. Sapientiae, Alim. - 1844-7449. - 2066-7744