Az olajtök, mint alternatív növény technológiai és ökonómiai tervezése

dc.contributor.advisorMadai, Hajnalka
dc.contributor.authorErdei, Eszter
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-01-03T12:48:02Z
dc.date.available2015-01-03T12:48:02Z
dc.date.created2014
dc.description.abstractNapjaink növénytermesztése egyre több kihívással kerül szembe. A szántóföld egyre szűkösebb kínálata, a piaci verseny és a dráguló inputok a termelőket a területek minél jobb és hatékonyabb kihasználására készteti. A gazdálkodás tervezése során azonban nemcsak az erőforrások ökonómiai és ökológia optimalizálására kell törekedniük, hanem a támogatási rendszer nyújtotta lehetőségek minél jobb kihasználására is annak érdekében, hogy a jövedelmezőséget maximalizálni tudják. Ez azonban kötelezettségvállalásokkal is jár és az egyre szigorodó jogszabályi feltétek betartását is megköveteli. A talajok védelme és a termelés okszerű keretek között tartása a szántóföldi növénytermesztésben egyre kevesebb teret enged a monokultúrás termesztésnek, ami a hagyományos vetésszerkezetben a gazdaságok többségében a jövedelmezőséget javította. Ezért egyre nagyobb szükség van az alternatív növények beillesztésére a vetésszerkezetbe, ami többségében ipari vagy szántóföldi zöldség növényeket jelent. Mindkét csoportnál magas beruházási költségű speciális eszközökre és/vagy jelentős kézi munkaerőre van szükség. A tervezés és megvalósítás során sok tényezőt és a növények technológiai és ökonómiai paramétereit is figyelembe kell venni. Sok termesztési korlát adódik, amit az egyes növényeknél külön-külön kell értékelni. Emellett fontos a gazdaság egészének működése is. A választott téma aktualitását a fenti tényezők alapján több szempontból is indokolni lehet. Hogy minél gyakorlatiasabb és reális legyen az olajtök, mint alternatívnövény jelentőségének a vizsgálata, a szakirodalmi és tapasztalati tények mellett egy néhány éve olajtökmag előállítással is foglalkozó gazdaság példáján mutatom be a növény termesztésének előnyeit és nehézségeit a technológia és a gazdaságosság oldaláról egyaránt. Fontos és aktuális mezőgazdaság idényszerűségéből adódó finanszírozási és likviditási problémák áthidalása, amit a fordított adózás is bonyolít, így az ilyen típusú adózás alá nem tartozó növények jelentősége így egyre nagyobb.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseVállalkozásfejlesztéshu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent66hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/202962
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectolajtökhu_HU
dc.subjecttechnológiai tervezés
dc.subjectökonómiai tervezés
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleAz olajtök, mint alternatív növény technológiai és ökonómiai tervezésehu_HU
dc.title.translatedTechnological and economic plannig of oil pupmkin as an akternative crophu_HU
Fájlok