Mikotoxinok ismerete a magyar társadalomban
| dc.contributor.advisor | Máthéné Szigeti, Zsuzsa | |
| dc.contributor.advisor | Virág, Eszter Andrea | |
| dc.contributor.author | Éles, Zsófia | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-04T09:52:43Z | |
| dc.date.available | 2025-07-04T09:52:43Z | |
| dc.date.created | 2024-04-26 | |
| dc.description.abstract | A szakdolgozatom a mikotoxinokkal kapcsolatos tudatosság és ismeretek felmérésére összpontosít a magyar társadalomban. Célom a gombák által termelt mérgező vegyületekkel kapcsolatos tévhitek és félinformációk feltárása volt. Ezen információk feltárása érdekében egy online kérdőívet készítettem, amelyet több különböző korosztály töltött ki. A dolgozatom külön figyelmet szentelt a gombák által termelt mérgek élettani hatásainak, egészségügyi kockázatainak ismertetésének. Továbbá vizsgáltam, hogy a kitöltők válaszai alapján milyen intézkedések lehetnek indokoltak a mikotoxinok okozta megbetegedések elkerülésének érdekében. | |
| dc.description.course | Biológia-kémia osztatlan tanárszak | |
| dc.description.degree | egységes, osztatlan | |
| dc.format.extent | 51 oldal | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/395401 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.rights.access | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
| dc.subject | mikotoxin | |
| dc.subject | gomba | |
| dc.subject | élettani hatás | |
| dc.subject | kérdőív | |
| dc.subject.dspace | Biológiai tudományok | |
| dc.title | Mikotoxinok ismerete a magyar társadalomban |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- Éles Zsófia_szakdolgozat.pdf
- Méret:
- 6.42 MB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
Engedélyek köteg
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- license.txt
- Méret:
- 2.35 KB
- Formátum:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Leírás: