Környezetbarát, kombinált tavi haltermelő rendszerek fejlesztése

Absztrakt

A munkám célja integrált, környezetbarát haltermelési technológia fejlesztése és vizsgálata volt, amely alkalmas az intenzív haltermelésből származó felesleges tápanyagok újbóli felhasználására. A disszertációmban a hagyományos tógazdasági haltermelés tápanyagforgalmát és környezeti hatásait mértem fel és vetettem össze két integrált rendszerrel. Az első esetben egy olyan kapcsolt rendszert vizsgáltam, ahol az intenzív haltermelő egységből származó elfolyóvíz közvetlenül hasznosult egy extenzív halastóban. A másik integrált rendszer esetében a többlet tápanyag feldolgozása egy osztott, algás és halastó egységből álló vízkezelő rendszerben történt. A különböző típusú haltermelési rendszerek összekapcsolásával csökkenthető a haltermelés vízigénye és a környezetbe kibocsátott szerves és szervetlen tápanyagterhelés, miközben egységnyi takarmány felhasználásával több hal állítható elő. Vizsgáltam különböző akvakultúrás rendszerekbe bejuttatott tápanyagok hasznosulását, valamint a tavi haltermelő rendszerek és környezetük közötti tápanyagforgalmi kölcsönhatásokat, a haltermelésre felhasznált tápanyagok hatékonyságának javítása érdekében, az alábbiak szerint: • Magyarországi halastavak vízminőségének vizsgálata, a tógazdasági haltermelés környezeti hatásainak felmérése, a termelő halastavak és környezetük közötti tápanyagforgalmi kölcsönhatások vizsgálata; • Kombinált intenzív-extenzív tavi haltermelő rendszer vízminőségének, valamint a tavak üledékében található tápanyagok mennyiségének folyamatos vizsgálata hároméves kísérleti periódus alatt üzemi kísérletben; • Kombinált intenzív-algás-halastavi rendszer vízminőségének folyamatos vizsgálata félüzemi kísérletben; • A vizsgált akvakultúrás rendszerek tápanyagmérlegének összeállítása, a halbiomasszába beépített tápanyagok mennyiségének és a haltermelés tápanyag kibocsátásának becslése.

The objective of the present work was to develop integrated, environmental friendly fish production technology, suitable for the processing and reusing of the excess nutrients from intensive fish culture. In this work the nutrient cycling and environmental impacts of traditional pond culture were assessed and compared with two integrated fish production technologies. In the first case such kind of combined system was investigated where the effluent from intensive fish production were utilised in an extensive fishpond ecosystem directly. The other integrated system was developed for the purification and re-use of effluent water from intensive fish production in combined algal pond and fishpond units. By the combination of different fish production systems the water demand and nutrient loading to the environment can be decreased, whilst the nutrient utilization for fish production increased. During the course of my study I evaluated the nutrient utilisation in the production systems, and investigated the interaction of fish production systems and their surrounding natural environment, towards increasing the recovery of applied nutrients into fish biomass, according to the following: • Surveying of water quality of fishponds, and determine the impact of fishponds on the nutrient loads of receiving waters and evaluate the nitrogen, phosphorus and organic matter budget of the fishponds representing different technologies and geographic areas. • Describe the water and sediment quality and evaluate the water purifying capacity of the Combined Intensive-Extensive Pond System through the analysis of the organic carbon, nitrogen and phosphorus budgets in a three-year-long experiment. • Survey of the water quality of the Combined Algae-Aquaculture System in a pilot scale experiment. • Compilation and comparison of the nutrient budget of the investigated production systems, evaluation of nutrient recovery and discharge.

Leírás
Kulcsszavak
akvakultúra, aquaculture, integrált haltermelés, halastó, tápanyagforgalom, vízkezelés, környezeti hatás, integrated fish culture, fishpond, nutrient budget, environmental impact
Forrás