Karcagi növényfajták alkalmazásának lehetősége sörfőzésre

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorZsembeli, József
dc.contributor.authorOroszi, Imre
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2013-11-15T11:10:00Z
dc.date.available2013-11-15T11:10:00Z
dc.date.created2013-10-28
dc.date.issued2013-11-15T11:10:00Z
dc.description.abstractA DE AGTC KKI Karcagi Kutató Intézetében nemesített búza, cirok és köles fajták alkalmasságát vizsgáltam sörfőzésre. Organoleptikus vizsgálat során bíráltattam minőségüket. Melléktermékek hasznosítását is figyelembe vettem.hu_HU
dc.description.courseKörnyezetgazdálkodási agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent51hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/176491
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectkarcag, sör, köles, cirok, búzahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Víz- és környezetgazdálkodáshu_HU
dc.titleKarcagi növényfajták alkalmazásának lehetősége sörfőzésrehu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)