Meggybefőtt gyártástechnológiája és minőségbiztosítása a Puszta Konzerv Kft. telekföldi üzemében
Dátum
2012-04-24T07:52:19Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Munkám céljául a Puszta Konzerv Kft. telekföldi üzemében történő meggybefőtt gyártás bemutatását tűztem ki, különös tekintettel a technológiára, valamint a minőségbiztosításra.
Leírás
Kulcsszavak
meggybefőtt, gyártástechnológia