Meggybefőtt gyártástechnológiája és minőségbiztosítása a Puszta Konzerv Kft. telekföldi üzemében
Meggybefőtt gyártástechnológiája és minőségbiztosítása a Puszta Konzerv Kft. telekföldi üzemében
dc.contributor.advisor | Peles, Ferenc Árpád | |
dc.contributor.author | Bana, László | |
dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2012-04-24T07:52:19Z | |
dc.date.available | 2012-04-24T07:52:19Z | |
dc.date.created | 2012-04 | |
dc.date.issued | 2012-04-24T07:52:19Z | |
dc.description.abstract | Munkám céljául a Puszta Konzerv Kft. telekföldi üzemében történő meggybefőtt gyártás bemutatását tűztem ki, különös tekintettel a technológiára, valamint a minőségbiztosításra. | hu_HU |
dc.description.course | Élelmiszermérnök | hu_HU |
dc.description.degree | Bsc | hu_HU |
dc.format.extent | 55 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/127970 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.rights.access | restricted | hu_HU |
dc.subject | meggybefőtt | hu_HU |
dc.subject | gyártástechnológia | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Mezőgazdasági üzemtan | hu_HU |
dc.title | Meggybefőtt gyártástechnológiája és minőségbiztosítása a Puszta Konzerv Kft. telekföldi üzemében | hu_HU |