Élelmiszer-minőségbiztosítási rendszerek kiépítése

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKaraffa, Erzsébet
dc.contributor.authorNagy, Csaba
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-05-27T12:04:11Z
dc.date.available2015-05-27T12:04:11Z
dc.date.created2015-05
dc.description.abstractA minőségügy történetének rövid áttekintése. Minőségügyi rendszerek ismertetése. Különböző minőségügyi technikák számbavétele. Élelmiszer-minőségbiztosítási rendszerek kiépítése. HACCP, ISO 22000 rendszer bevezetése. Minőségügyi költségek számbavétele.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent49hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/213657
dc.language.isohuhu_HU
dc.rightsNevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/hu/*
dc.subjectÉlelmiszer-minőségbiztosításhu_HU
dc.subjectrendszer kiépítéshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleÉlelmiszer-minőségbiztosítási rendszerek kiépítésehu_HU
dc.title.translatedFood Quality System Installationhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (MÉK)