A növényi alapú táplálkozás

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSimon, Anita
dc.contributor.advisordeptDebreceni Egyetem::Általános Orvostudományi Karhu_HU
dc.contributor.authorOrsó, Bianka
dc.contributor.departmentDE--Általános Orvostudományi Karhu_HU
dc.contributor.opponentPelles-Taskó, Beáta
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Általános Orvostudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2022-06-13T07:58:42Z
dc.date.available2022-06-13T07:58:42Z
dc.date.created2022-03-31
dc.description.abstractManapság a növényi alapú táplálkozás egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ennek okai között szerepel a tejfehérjeallergia, tejcukorérzékenység, de a vegán étrend is. Sokan divatból választják ezt az életmódot, de vannak, akik ezzel próbálják csökkenteni az ökológiai lábnyomukat. A szakdolgozatomban szerettem volna egy átfogóbb képet kapni a Debreceni Egyetem hallgatóinak a tej és növényi italok fogyasztásának gyakoriságáról. Megvizsgáltam a növényi eredetű termékek összetételét, valamint azt is, hogy a fogyasztók miért választják ezeket az italokat a tehéntej helyett.hu_HU
dc.description.courseáltalános orvostudományihu_HU
dc.description.courseactnappalihu_HU
dc.description.courselangmagyarhu_HU
dc.description.coursespecOrvosbiológia-farmakológiahu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent31hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/335136
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectnövényi alapú táplálkozáshu_HU
dc.subjectvegetarianizmushu_HU
dc.subjectegészséges táplálkozáshu_HU
dc.subjecttejhu_HU
dc.subjecttejtermékekhu_HU
dc.subjectnövényi italokhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Orvostudományhu_HU
dc.titleA növényi alapú táplálkozáshu_HU
dc.title.subtitleA tej és alternatíváihu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (NK)