Búzalisztek minőségének becslése tészta nyújtás-szakítás alapján állományvizsgáló műszerrel
Dátum
2002
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
URL
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -1 (2002), p. 38-44. -Agrártud. közl. - 1587-1282