Szerző szerinti böngészés "Ellouze, Mariem"
Megjelenítve 1 - 4 (Összesen 4)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Korlátozottan hozzáférhető Cardinal Temperatures of Bacillus licheniformis Growing in Various Plant-based Milk Alternatives(2025) Rockaya, Maha; Pecsenye, Bence; Ellouze, Mariem; Máthé, Endre; Baranyi, JózsefTétel Szabadon hozzáférhető Corrigendum: Modeling Bacillus cereus Growth and Cereulide Formation in Cereal-, Dairy-, Meat-, Vegetable-Based Food and Culture Medium(2021) Ellouze, Mariem; Buss da Silva, Nathália; Rouzeau-Szynalski, Katia; Coisne, Laura; Cantergiani, Frédérique; Baranyi, JózsefTétel Szabadon hozzáférhető From data to models and predictions in food microbiology(2024) Baranyi, József; Rockaya, Maha; Ellouze, MariemTétel Szabadon hozzáférhető Modeling Bacillus cereus Growth and Cereulide Formation in Cereal-, Dairy-, Meat-, Vegetable-Based Food and Culture Medium(2021) Ellouze, Mariem; Buss da Silva, Nathália; Rouzeau-Szynalski, Katia; Coisne, Laura; Cantergiani, Frédérique; Baranyi, József