Szerző szerinti böngészés "Geda, Orsolya"

Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    Mirozináz enzimaktivitás vizsgálata kapilláris elektroforézissel
    Geda, Orsolya; Gonda, Sándor; DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézet
    Munkánk során olyan CE-MECK (kapilláris elektroforézis – micelláris elektrokinetikus kromatográfia) módszer fejlesztése és validálása történt, amely alkalmas a glükozinolátok és az izotiocianátok egyidejű mennyiségi meghatározására a növényi mintából. A módszer alkalmas a mirozináz aktivitás meghatározására a szubsztrát (szinigrin) fogyásából, valamint alkalmas az enzimreakció során képződő allil-izotiocianát meghatározása. Az izotiocianátok kimutatási határának csökkentése érdekében merkaptoecetsavval történő származékképzést végeztünk. A vizsgálatokat torma (Armoracia rusticana) gyökeréből készült mintákon végeztük.
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    A torma (Armoracia rusticana) szövettani és enzimológiai vizsgálata
    (2013-05-13T12:53:42Z) Geda, Orsolya; Mikóné Hamvas, Márta; DE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézet
    A torma (Armoracia rusticana) gyökerén végzett enzimológiai vizsgálatok poliakrilamid gélelektroforézissel: proteáz kimutatás szubsztrátként zselatint tartalmazó SDS-tartalmú poliakrilamid gélen. Egyfonalú és duplaszálú DNS-t hasító enzimek vizsgálata. Peroxidáz enzimaktivitás vizsgálata natív poliakrilamid gélen pirogallol és guaiacol szubsztrátokkal. Kataláz aktivitás vizsgálata natív poliakrilamid gélen. Szövettani vizsgálat a torma gyökerén: keményítő és olajkimutatás.