Szerző szerinti böngészés "Nath, Arijit"
Megjelenítve 1 - 3 (Összesen 3)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Szabadon hozzáférhető Hydrolysis of Soybean Milk Protein by Papain: antioxidant, Anti-Angiotensin, Antigenic and Digestibility Perspectives(2022) Nath, Arijit; Ahmad, Abubakar Saleh; Amankwaa, Abraham; Csehi, Barbara; Mednyánszky, Zsuzsanna; Szerdahelyi, Emőke; Tóth, Attila; Tormási, Judit; Truong, Duy Hoang; Abrankó, László; Koris, AndrásTétel Szabadon hozzáférhető Metabolic Syndrome and Biotherapeutic Activity of Dairy (Cow and Buffalo) Milk Proteins and Peptides: fast Food-Induced Obesity Perspective - A Narrative Review(2024) Abdisa, Kenbon Beyene; Szerdahelyi, Emőke; Molnár, Máté András; Friedrich, László; Lakner, Zoltán; Koris, András; Tóth, Attila; Nath, ArijitTétel Szabadon hozzáférhető Production of Liquid Milk Protein Concentrate with Antioxidant Capacity, Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Activity, Antibacterial Activity, and Hypoallergenic Property by Membrane Filtration and Enzymatic Modification of Proteins(2020) Nath, Arijit; Burak, Attila Eren; Csighy, Attila; Pásztorné-Huszár, Klára; Kiskó, Gabriella; Abrankó, László; Tóth, Attila; Szerdahelyi, Emőke; Kovács, Zoltán; Koris, András; Vatai, Gyula