Szerző szerinti böngészés "Teremi, Zsuzsanna"
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Korlátozottan hozzáférhető Gyümölcslé feldolgozás technológiái, és a gyümölcslé jótékony hatásaiTeremi, Zsuzsanna; Czipa, Nikolett; DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási KarA dolgozatom tartalmazza: Gyümölcslevek mindennapjainkba kerülését. A gyártási technológiák kezdetektől napjainkig. A tartósítás fejlődését. A csomagoló anyagok változását. Ezekkel együtt a minőség javulását. A gyümölcslevek jótékony hatásait.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Gyümölcslé feldolgozás technológiái, és a gyümölcslé jótékony hatásaiTeremi, Zsuzsanna; Czipa, Nikolett; DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási KarA gyümölcslevek feldolgozásának technológiai fejlődéséről. Napjainkban mennyire elterjedtek. Milyen tartósítási folyamatokat használnak. Milyen csomagoló anyagokat használnak feldolgozás után. Különböző gyümölcsök jótékony hatásai a szervezetre. A 100%- os vagy a 25%- os gyümölcslevek az egészségesebbek.