Széchenyi Egyetem MÉK, Mosonmagyaróvár
Állandó link (URI) ehhez a kategóriához
Böngészés
Széchenyi Egyetem MÉK, Mosonmagyaróvár Megjelenés dátuma szerinti böngészés
Megjelenítve 1 - 20 (Összesen 81)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Korlátozottan hozzáférhető A napraforgó gyomirtásaSzántó, Zoltán; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóMagyarország legnagyobb területen termesztett olajos növénye a napraforgó, maga 610-660 ezer hektáros vetésterületével. A hazai napraforgó termelők 2017-ben (BASF Hungarian Kft. és Market Insight által végzett piackutatás eredményei alapján) még mindig a gyomirtást nevezték meg az egyik legnagyobb kihívásnak, annak ellenére, hogy a napraforgó terület 96%-át már herbicid toleráns hibridek foglalják el. A cikk összefoglalja a napraforgó gyomszabályozási technológiáit, kiemelt hangsúlyt fektetve a posztemergens gyomszabályozási technológiákra.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Study of the antifungal effect of a copper-containing foliar fertilizerGiczi, Zsolt; Kalocsai, Renátó; Vona, Viktória; Szakál, Tamás; Lakatos, Erika; Ásványi, Balázs; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóWinter wheat (Triticum aestivum L.) is one of the most important arable crops. Copper-containing fertilizers are used in crop production to treat or reduce the negative effects of copper deficiency. Various copper compounds are also widely used as effective fungicide agents. The influence of a copper-containing foliar fertilizer prepared from a copper solution and sucrose had been tested on the yield and raw protein content of winter wheat in previous field experiments. In this work, we studied the antifungal effect of this particular foliar fertilizer in an in vitro trial, wherein the fungicide effect on growth and reproduction of specific plant pathogens, i.e., Fusarium graminearum and Drechslera sorokiniana, was evaluated with the agar well diffusion method. The results showed that doses of the foliar fertilizer corresponding to field applications of at least 1 kg ha−1 had antifungal effects, which were significant (P < 0.01) above the concentration level of 3337 mg L−1, corresponding to 2 kg ha−1 application, against both fungal pathogens. A linear correlation (r2 > 0.95) was found between copper concentration and fungicide efficiency in the concentration range studied. The fungicide efficiency of the foliar fertilizer was lower than that of the commercially available copper-oxychloride fungicide. The sole use of the foliar nutrient tested probably cannot replace fungicide treatments. However, in addition to its plant nutrition effect, its antifungal properties should also be taken into consideration.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Investigation of the long-term stability of various tinctures belonging to the lamiaceae family by HPLC and spectrophotometry methodSik, Beatrix; Hanczné Lakatos, Erika; Kapcsándi, Viktória; Székelyhidi, Rita; Ajtony, Zsolt; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóThe aim of the current study was to analyze the stability of rosmarinic acid in ethanolic tinctures of lemon balm (Melissa officinalis L.), oregano (Origanum vulgare L.), peppermint (Mentha x piperita), rosemary (Rosmarinus officinalis L.), sage (Salvia officinalis L.), and thyme (Thymus vulgaris L.). High-performance liquid chromatography with diode-array detection (HPLC-DAD) was employed to monitor the concentration of the marker compound over a six month period. Furthermore, the tinctures were also evaluated for caffeic acid, total phenolic content, and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) scavenging activity. We observed that the concentration of rosmarinic acid in tincture stored in closed amber glasses at ambient temperature decreased significantly during 6-month storage. Furthermore, our study squarely confirms the fact that a part of rosmarinic acid is converted to caffeic acid. The tested tinctures can be listed in the following order according to the greatest stability of the marker compound: rosemary > peppermint > oregano > lemon balm > thyme > sage. The results of the study indicated a linear relationship between DPPH values and total phenolic (R-2 = 0.92) or rosmarinic acid (R-2 = 0.85) contents.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Results of 3-years survey on spreading of Ambrosia artemisiifolia L. in Ostrovné lúky, SlovakiaFarkas, Anikó; Domonkos, Zsolt; Szabó-Szigeti, Veronika; Reisinger, Péter; Enzsöl, Erzsébet; Tóth, Péter; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóThe most important weed species within Europe - especially in the Pannonian Plain in Central Europe - is the invasive common ragweed (Ambrosia artemisiifolia L.). The object of this study is the field survey taken during summer 2014, 2015 and 2016 in Ostrovné lúky (Žitný ostrov, Slovakia). This region belongs to Natura 2000. Natura 2000 is a network of protected sites of the European Union member states. The main reason for establishment of the network is an effort to maintain European natural heritage. Invasive species have a negative impact on the natural ecosystems. Monitoring of invasive plant species is a very important task. On the prepared map, we placed a grid net. The randomly selected areas based on plots of a standard size of 10 m2. An 11-point scale was used for the assessment of population density and the subjective category of presence varied from weak to heavy infestation on this arable land (mostly stubble fields). To understand the distribution of ragweed in the territory a geospatial analysis was applied to create 2D map in ArcGIS environment. The geospatial analysis enables not only to clearly understand frequency and dominancy of ragweed in the territories, but it also offers useful data to forecast potential Ambrosia spreading. However, the number of weeds on plots was very different and the deviation in the several years was different, the statistical analysis has shown that the average of the infected ragweed samples from this land belonging to Natura 2000 in the years of 2014-15-16 were not significantly different (p>0.05).Tétel Korlátozottan hozzáférhető Állapotminősítés és termésbecslés kukoricábanPap, Nárcisz; Pap, János; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóAz állapotminősítés és termésbecslés - az egész évi "nyomon követés" -, az egyes terméselemek termésre gyakorolt hatásának elemzése alapvetően fontos, hogy a termesztő ne csak a végső produkcióra figyeljen, hanem az azokat befolyásoló tényezőkre is. A kukorica esetében is meghatározó tényező a szántóföldi kelés. Ez az érték nagyban eltérhet és a gyakorlatban el is tér a laboratóriumi csírázási százaléktól. A tőszám csökkenést a nagyobb tenyészterületen lévő növény nem tudja több terméssel kompenzálni. Megfigyeléseink szerint a nagyobb tenyészterület nem növeli a növényenkénti hozamot. A kukorica szemtermését a növényszám, csőszám, a cső hossza- és átmérője, valamint az ezermagtömeg határozza meg. Az optimális termés feltétele, a terméselemek harmonikus együttléte. A vizsgálati eredmények szerint a szemtömeg és a cső hossza között nagyon laza az összefüggés, míg a cső tömege és a szemtömeg között szoros és szignifikáns az összefüggés.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Kertészeti zöldségtermesztés vizsgálata Magyarországon és az EU-banGombkötő, Nóra; Teschner, Gergely; egyetemi oktató, kutatóA kertészeti ágazat – a gabona és a húsvertikum mellett – a mezőgazdaság harmadik pillére. A zöldségtermesztés azonban az utóbbi években Magyarországon és az EU más tagállamaiban is jelentősen visszaesett. Némelyik zöldségféléből és feldolgozott zöldségekből az EU számos országa behozatalra szorul, míg Magyarország a legtöbb zöldségféle tekintetében még mindig nettó exportőrnek minősül. Vizsgálataink során szekunder adatokat különböző statisztikai módszerekkel elemeztünk, majd az így kapott eredmények segítségével jellemeztük a zöldségágazat aktuális helyzetét. Az Európai Unió zöldségágazatában néhány ország játszik meghatározó szerepet, a többi ország elhanyagolható mennyiségben termeszt zöldségeket. A fő zöldségtermesztő tagállamok természetesen jelentős mennyiséget exportálnak is az EU-n kívüli országokba. Termékszerkezetük hasonló, szinte mindenhol ugyanazok a zöldségfélék népszerűek. A Magyarországon termesztett zöldségek mennyisége – a kisebb termőterülethez viszonyítva – az EU átlagához képest kielégítő. Az Eurostat adatai szerint az EU egységnyi mezőgazdasági területén 365 tonna, míg Magyarország egységnyi mezőgazdasági területén 293 tonna zöldséget állítanak elő. Az egyes zöldségfélék külkereskedelmi aránya azonban eltér egymástól. Magyarország egyes zöldségfélékből nettó exportőr, másokból nettó importőr, pedig zöldség termékeink exportpiaci kereslete lényegesen nagyobb, mint amennyi értékesíthető árualappal rendelkezik hazánk. Erre a problémára megoldást jelenthetne a zöldségtermékek magasabb arányú feldolgozása, ehhez technológiai fejlesztések kivitelezésére, a szállítás jobb összehangolására, valamint a termelők termelői szervezetbe történő tömörülése lenne szükség.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Extracellular polysaccharides in twenty Chlamydomonas strains of the Mosonmagyaróvár Algal Culture CollectionKatona, Szabina; Horváth, Nándor; Molnár, Zoltán; Ördög, Vince; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóExtracellular polysaccharides (EPS) are high-molecular-weight polymers of carbohydrates. Many microorganisms secrete extracellular polymeric substances during their life-cycle. Some species of the genus Chlamydomonas EHRENBERG nom. cons. (1833) and other green algae secrete EPS under specific conditions. For the first time, strains of the Mosonmagyaróvár Algal Culture Collection (MACC) were investigated for EPS production. In this study twenty Chlamydomonas strains were analyzed using the Phenol-Sulfuric Acid method (DuBois et al. 1956). Three strains produced more than 2 g/L and seven strains more than 1 g/L soluble EPS (sEPS). Strain MACC-398 was the highest sEPS producer (2763 mg/L) after 30 days of incubation. This study highlighted promising strains for application in soil conditioning.Tétel Korlátozottan hozzáférhető A párolgás fogalma, formái és meghatározásukVarga-Haszonits, Zoltán; Lantos, Zsuzsa; Kalocsai, Renátó; Szakál, Tamás; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóA víz nemcsak nélkülözhetetlen eleme az életnek hanem a népesség fokozatos növekedése, valamint a mezőgazdasági és ipari termelés fejlődése miatt a víz iránti igény még fokozódik is. A rendelkezésre álló vízmennyiség egyik alapvető befolyásoló tényezője a párolgás. A párolgás (evaporáció) a víz folyékony halmazállapotból gőzállapotba történő átmenetét jelenti. A növényeken keresztül történő párolgás a transzspiráció. A növényállományról történő párolgás, ahol a talaj és a növény együttes párologtatása valósul meg, az evapotranszspiráció. A különböző felszínekről történő párolgás intenzitását a meteorológiai viszonyok és a párologtató felszínek adottságai befolyásolják. Ha meg tudunk határozni egy olyan felszínt, amely különböző meteorológiai viszonyok között is azonos marad, akkor egy adott helyen az e felszínre meghatározott összefüggés, kizárólag a légköri viszonyok párolgásra gyakorolt hatását mutatja. Ezt a célt szolgálja a hipotetikus referencia felszín, amelyre vonatkozóan a légkör párologtató képessége a fizikailag megalapozott Penman-Monteith formulával számítható. A formulával kapott értékeket az adott helyen elhelyezett, a párolgást közvetlenül vagy közvetve mérő műszerek adataival össze kell hasonlítani. Ezt az eljárást nevezik validációnak vagy verifikációnak. E folyamat során a párolgásszámítás céljára kidolgozott formulával kapott értékek és a mért értékek közötti kapcsolat szorosságát és az értékek közötti eltérések nagyságát, a hibát kell meghatározni. A számítási módszer akkor jó, ha az összefüggés szoros, a hiba pedig kicsi.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Effect of variable rate phosphorus and nitrogen fertilizing on winter wheat (Triticum aestivum L.) in Mezőföld, HungaryMilics, Gábor; Vér, András; Szekeres, Lajos; Kauser, Jakab; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóVariable rate technology (VRT) in nutrient management has been developed in order to apply crop inputs according to the required amount of fertilizers. There is an ongoing debate among experts on how to define management zones as well as how to define the required amount of fertilizers for phosphorus and nitrogen replenishment for winter wheat (Triticum aestivum L.) production. The objective of the study reported in this paper was to investigate the effect of variable rate phosphorus and nitrogen fertilizer application in winter wheat in Mezőföld, Hungary. Winter wheat production based on variable rate nutrient treatment resulted in 1.19 t/hamore yield than the farm average while applying an average 108 kg/ha less nitrogen and 37 kg/ha more phosphorus fertilizer.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Drivers of Ambrosia artemisiifolia abundance in arable fields along the Austrian-Hungarian borderPinke, Gyula; Kolejanisz, Tamás; Vér, András; Nagy, Katalin; Milics, Gábor; Schlögl, Gerhard; Bede-Fazekas, Ákos; Botta-Dukát, Zoltán; Czúcz, Bálint; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóThe Carpathian Basin is one of the most important regions in terms of the invasion of the common ragweed (Ambrosia artemisiifolia) in Europe. The invasion history of this weed, however, seems to have been assessed differently in Austria and Hungary: scientists in both countries assumed that this species had become abundant earlier and had caused more problems in their own than in other country. The goal of this study is to resolve the historical misunderstandings and scrutinize the related popular beliefs by a concise literature overview and an extensive analysis of the current patterns in ragweed infestations in crops in the borderlands in eastern Austria and western Hungary. The abundance of A. artemisiifolia was measured in 200 arable fields across the region, along with 31 background variables. Data were analysed using binomial generalized linear models (GLM), decision tree models and variation partitioning. Ambrosia artemisiifolia occurred more frequently in Hungary, but there were no significant differences in the proportion of larger cover values recorded in these two countries, and 'cover values>10%' were even slightly more common in Austria. We found that previous crops of maize and soya bean and conventional farming were associated with the higher abundances in Austria, while organic farming was associated with relatively higher frequencies of heavy infestations in Hungarian fields. In the overall analysis crop cover was the most important variable with low crop cover associated with high ragweed abundance. Temperature and phosphorous fertilizer were negatively, while precipitation and soil phosphorous concentration positively associated with the abundance values. Land-use variables accounted for more of the variance in the abundance patterns of common ragweed than environmental variables. The current patterns in ragweed distribution might indicate that a saturation process is still underway on the Austrian side. The saturation lag of 20-30 years is possibly due to several factors and the role of the Iron curtain in determining cross-border exchange of propagules could be decisive. Nevertheless, the discrepancies uncovered in the accounts of the invasion of Hungarian and Austrian authors might also be seen as legacies of the Iron Curtain, which were caused by mutual limitations on access to national data and literature of the other country in a critical period of rapid ragweed spread. These discrepancies, that had a long-lasting effect on the work of scientific communities, are documented here in detail for the first time.Tétel Korlátozottan hozzáférhető The effect of feeding different glycerol sources on the performance of lactating sowsVida, Orsolya; Egri, Borisz; Tóth, Tamás; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóGlycerol is a by-product of the biodiesel industry and it might be a good alternative to moderate the energy deficiency of sows during the lactation period. Preliminary experiments were carried out to test the effect of a powder, solid based "food grade" glycerol source with 72.9% glycerol content (Trial 1) and a liquid "feed grade" glycerol source with 86% glycerol content (Trial 2) on the performance of lactating sows and their litters. Trial 1 was conducted with 5 Hungarian Large WhitexHungarian Landrace sows/treatment (313±24.9 kg) and Trial 2 with 12-12 DanAvl (323±17.0 kg) sows and their litters/treatment. Neither the solid, powder based glycerol (Trial 1), nor the liquid glycerol source (Trial 2) had significant effect on the feed intake, reduction in live weight and back-fat thickness, and weaning-to-oestrus interval (p>0.05) of lactatingsows. In Trial 2, on the 14th, 21st and 27th days of lactation the milk samples were collected and it was found that 50kg/t glycerol decreased the protein content of milk samples (p<0.05). Glycerol supplementation had no effect on dry matter, fat, lactose content of milk samples (p>0.05). In Trial 2, no significant difference was found between control and experimental sow groups in triglyceride concentration of blood samples and in the activity of liver enzymes (ALT,AST,GGT; p>0.05), but the concentration of plasma glucose and cholesterol increased tendentiously (p<0.10). Based on our preliminary results, it can be concluded that additional dose trials are needed to perform in order to study the effect of glycerol supplement on milk production and on metabolic processes of lactating sows.Tétel Korlátozottan hozzáférhető A referencia evapotranszspiráció meghatározása a FAO-Penman-Monteith módszerrelVarga-Haszonits, Zoltán; Lantos, Zsuzsa; Vámos, Ottilia; Szalka, Éva; Kalocsai, Renátó; Szakál, Tamás; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóA referencia evapotranszspiráció egy hipotetikus referencia felszínre vonatkozóan határozza meg az evapotranszspiráció értékét. Ez a referencia felszín minden éghajlat alatt ugyanaz. Ezért a referencia felszínre egy standardizált módszerrel meghatározott evapotranszspiráció az adott hely éghajlati viszonyainak a párolgásra gyakorolt hatását fejezi ki. Standardizált módszerként egy nemzetközi bizottság a fizikailag megalapozott Penman-Monteith módszert javasolta. A referencia evapotranszspiráció ezzel az eljárással történő meghatározása széleskörűen elfogadottá vált. Ezért meghatároztuk hazánk 2 meteorológiai megfigyelőhelyére vonatkozóan a FAO Penman-Monteith formulával a referencia evapotranszspirációt, ahl Szarvason liziméterrel mért adatokkal, Mosonmagyaróváron pedig A-káddal mért adatokkal hasonlítottuk össze. A kapcsolat mind a liziméterrel mért adatokkal, mind az A-káddal mért adatokkal nagyon szoros volt. A fűfelszínre vonatkozóan a számított és mért értékek közötti hiba 10% alatt volt. A területi eloszlás azt mutatja, hogy az ország középső és déli területein a legnagyobb a párolgás évi összege, az északibb fekvésű megfigyelőhelyeken pedig a legkevesebb.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Effect of a salicylic acid containing product on field grown winter wheat plantsMolnár, Zoltán; Juhász, László; Szalka, Éva; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóSalicylic acid (SA) plays an important role in plant defense. Its role in plant disease resistance is well documented for dicotyledonous plants, where it is required for basal resistance against pathogens as well as for the inducible defense mechanism, systemic acquired resistance (SAR), which confers resistance against a broad-spectrum of pathogens. The activation of SAR is associated with the heightened level of expression of the pathogenesis-related (PR) proteins, some of which possess antimicrobial activity. During the last 30 years, significant progress has been made in understanding SA metabolism and signaling in plant defense and its interaction with other defense mechanisms. As much as these studies have provided insights into the functioning of SA in plant defense, they also underscore how much remains unknown on the complexities of SA signaling in plant defense against pathogens. SA has been the focus of intensive research due to its function as an endogenous signal mediating local and systemic plant defense responses against pathogens. It has also been found that SA plays a role during the plant response to abiotic stresses such as drought, chilling, heavy metal toxicity, heat, and osmotic stress. Besides this function during biotic and abiotic stress, SA plays a crucial role in the regulation of physiological and biochemical processes during the entire lifespan of the plant. The discovery of its targets and the understanding of its molecular modes of action in physiological processes could help in the dissection of the complex SA signaling network, confirming its important role in both plant health and disease. In future, the exogenous application of SA might act as a powerful tool in enhancing the growth, productivity and also in combating the ill effects generated by various abiotic stresses in plants. Applications of SA holds a great promise as a management tol for providing tolerance to agriculturalcrops against the aforesaid constrains consequently aiding to accelerate potential crop yield in near future. Field studies were carried out to evaluate the effect of a salicylic acid containing product on winter wheat plants treated once, twice and/or three times in small plot experiment in 2016/2017. Physiological status of the plants was investigated according to their photosynthetic pigment content levels, as well as their salicylic acid content in the leaves during the vegetative phase. As a conclusion we can state, that one SA treatment in the middle of spring (end of April, early beginning of May) could enhance the physiological properties of winter wheat plants which lead higher yield results. Also, the commercial fungicide technology can be replaced by a maximum of three SA treatments.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Application of a product containing salycilic acid on winter wheatMolnár, Zoltán; Juhász, László; Szalka, Éva; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóTétel Korlátozottan hozzáférhető A cukorrépa (Beta vulgaris L.) cerkospórás levélragyája (Cercospora beticola sacc.), az ellene való védekezés lehetőségei és a fungicidekkel szembeni rezisztenciájaBiró, Ákos Ferenc; Kukorelli, Gábor; Molnár, Zoltán; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóMagyarországon, de Európa és a világ szinte összes cukorrépa-termesztő területein jelenlevő domináns kórokozó a cukorrépa levélragyáját okozó Cercospora beticola Sacc. Ennek az egy kórokozónak az epidemikus felszaporodása akár 50%-os termésveszteséget is okozhat. A Cercospora beticolának különböző hatóanyagcsoportokba sorolt fungicidekkel szembeni rezisztenciáját a Világ számos országában, így Magyarországon is leírták már. Napjainkban is folynak a fungicidrezisztenciával kapcsolatos rendszeres monitorvizsgálatok a világban.Tétel Korlátozottan hozzáférhető A szén-dioxid és az ammónia koncentráció évszakok szerinti alakulása egy nagyüzemi sertéstelep különböző istállóibanBoldis, Péter; Tempfli, Károly; Tóth, Tamás; Németh-Torkos, Anett Szilvia; egyetemi oktató, kutatóA sertéstelepeken előforduló potenciálisan mérgező vagy fojtó hatású gázok jelentős mértékben befolyásolhatják az állomány egészségi állapotát és termelését. A széndioxid és az ammónia koncentrációjának korcsoportonkénti és hónapok szerinti felmérésével meghatározhatjuk a legkritikusabb tartási egységeket és évszakokat. Jelen vizsgálatban egy éves időszakban, heti rendszerességgel gyűjtött szén-dioxid és ammónia koncentráció adatokat értékeltünk egy sertéstelep különböző termeiben (fiaztató, battéria, hizlalda, vemhes koca-szállás, kanszállás). Az összes terem mérése alapján a szén-dioxid koncentráció télen és tavasszal volt a legnagyobb, ősszel és nyáron a legkisebb (P<0,01). Az ammónia koncentráció ehhez hasonlóan télen volt a legnagyobb, nyáron a legkisebb (P<0.01), míg az átmeneti évszakok (ősz és tavasz) eredményei nem különböztek (P>0,05). A legnagyobb koncentráció szén-dioxid esetében a battérián, ammónia esetében a kanszálláson fordult elő. A mérések átlaga a kritikus téli időszakban sem haladta meg a jelenleg előírt határértékeket.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Spektroszkópiai módszerek alkalmazása a talaj tápanyagtartalmának meghatározására: szakirodalmi feldolgozásDorka-Vona, Viktória; Kalocsai, Renátó; Tóth, Endre; Giczi, Zsolt; Kovács, Attila; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóA talajok tápanyagtartalmának meghatározása jelenleg hagyományos laboratóriumi vizsgálati módszerekkel történik, amelyek számos hátránya (pl. idő- és anyagszükséglet, magas költségek) miatt az elmúlt évtizedben megnőtt az igény új mérési módszerek és technológiák kidolgozására. A spektroszkópiai módszerek kemometriai módszerrel történő kombinálása ígéretes alternatíva a hagyományos laboratóriumi módszer helyettesítésére, vagy kiegészítésére. Ezek a technikák alig, vagy egyáltalán nem igényelnek vegyi anyagokat és éppen ezért képesek gyors, megfizethető megoldást kínálni, továbbá akár terepi körülmények között is alkalmazhatók. Egyik fő területük a reflektancia spektroszkópia, amely talajvizsgálatban történő alkalmazásának egyik legnagyobb kihívása a módszer kalibrálása és validálása. Ennek során alapvető feladat a referencia (kalibrációs) talajminták összegyűjtése és olyan megbízható kalibrációs modellek megalkotása, amelyek összevetik a talajok spektrumait azok laboratóriumi eredményeivel. A spektroszkópiai módszerek sikerességének kulcsa a megfelelő kemometriai modellek kidolgozása. Jelen irodalmi áttekintés célja összefoglalni és azonosítani azokat a szabályokat, amelyek alapján kiderülhet, hogy mely kísérleti paraméterek befolyásolják a kemometriai modellek teljesítményét (pontosságát). Ezen belül jelen cikkben elsősorban a növényi tápanyagok talajból történő felvehetőségének becslését vizsgáljuk azok infravörös spektrumának meghatározása alapján. Az utóbbi két-három évtizedben több száz tanulmány született, amelyben az infravörös spektroszkópia talajvizsgálatokban történő alkalmazhatóságát vizsgálták. A legfontosabb alapvető vizsgálatok nagy részét Ben-Dor és Banin (1995), Viscarra Rossel és McBratney (1998), Shepherd és Walsh (2002), valamint Mouazen et al. (2007) végezték el. Soriano-Disla et al. (2014) a talajok infravörös spektroszkópiás módszerrel mért tulajdonságait értékelő kísérleteket foglalták össze kéziratukban, amely jelenleg a legátfogóbb tanulmánynak tekinthető a témában. Az infravörös spektroszkópiai módszerek elméletéről és gyakorlati alkalmazási lehetőségeiről számos nemzetközi tanulmány született, ezért jelen irodalmi áttekintésben azt vizsgáljuk, hogy mely tényezők befolyásolják a kemometriai modellek (a reflektancia spektroszkópia eszközei eés matematikai-statisztikai módszerek együttes alkalmazása) teljesítményét, hiszen a reflektancia spektroszkópia talajvizsgálatban történő alkalmazásának a legnagyobb kihívása, hogy megfelelő modelleket állítsunk fel. Az elérhető tanulmányok közül azokat az összehasonlító tanulmányokat választottuk ki, amelyek esetében a kísérleti paramétereket két vagy annál több kombinációban vizsgálták ugyanazon az adatsoron, illetve ahol azonos kísérleti paramétereket vizsgáltak különböző adatsorokon. Ezekből az egyedi tanulmányokból olyan általános trendeket, szabályokat próbáltunk azonosítani, amiből kiderül, hogy a kísérleti paraméterek milyen módon befolyásolják a kemometriai modellek előrejelző képességét.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Mezőgazdasági vállalkozások finanszírozásaSzalka, Éva; Páll, Zsombor; Reiter, Szilvia; Filep, Bálint; egyetemi oktató, kutatóMagyarország egyik fő stratégiai célkitűzése egy, a fejlett országokkal összehasonlítva is versenyképes, gazdasági, környezeti és társadalmi szempontból egyaránt hosszútávon fenntartható mezőgazdaság, amely teljesítményének állandó növekedése és hozzáadott értékének folyamatos növelése révén aktívan hozzájárul a nemzetgazdaság fejlődéséhez és a vidéki térségek munkahelyeinek gyarapításához, garantálja az ország biztonságos élelmiszer-alapanyag ellátását.1 Mint minden vállalkozás, a mezőgazdasági vállalkozások számára is fontos, hogy a megfelelő növekedési lehetőséget, illetve az ehhez szükséges forrásokat válasszák ki. Az üzletmenethez szükséges források belső és külső források lehetnek. Tanulmányunk célja, hogy átfogó képet adjon a mezőgazdasági vállalkozások külső finanszírozásáról, külön vizsgálva az egyéni vállalkozásokat és a gazdasági szervezeteket.Tétel Korlátozottan hozzáférhető A humánerőforrás helyzete a hazai mezőgazdaságbanTamándl, László; Szalka, Éva; egyetemi oktató, kutatóA Központi Statisztikai Hivatal adatainak értékelése alapján elmondható, hogy hazánkban a mezőgazdaságban foglalkoztatottak száma a vizsgált időszakban változó volt, 2018-ra csökkent, ami veszélyeztetheti a vidéki térségekben élők életszínvonalát és lakosság megtartó képességét. Megállapítható, hogy a következő évek fókuszában a szakképzett humánerőforrás megfelelő szintű biztosítása és a technológiai fejlesztés, a gazdaságok modernizációja állhat. Ezen tényezők bármelyikének hiánya a gazdaság, ill. a vállalkozások tovább fejlődésének legfőbb korlátai lehetnek. Amennyiben kitekintünk a többi hazai mezőgazdasági kutatásra, pl. az „Agrármunkaerőpiaci barométer” felmérésre1 és a kapcsolódó elemzésekre, láthatjuk, hogy ezek is alátámasztják a megállapításainkat. Egyértelműen rámutatnak arra is, hogy a humánerőforrás és annak tudatos fejlesztése versenyképességi előnyt jelenthet a gazdálkodó és az ágazat számára, melyet kiegészíthet az IKT térnyerése, ill. a precíziós gazdálkodás. Ez részben segítségül szolgálhat a humánerőforrás problémákra, valamint a hatékonyság irányába terelheti az ágazatot. Megfelelő igazodási pontot jelenthet a fentiekre a pár hónapja megjelent Magyarország Digitális Agrárstratégiája2 is, mely a humánerőforrás szempontjából kiemeli az agrárgazdasági szereplők digitális kompetenciájának fejlesztését, ill. a digitális agrár szaktanácsadás elérhetővé tételét a termelők részére. A magyar agrárgazdaság jelenlegi helyzetéből fakadóan komoly jelentősége van a minőségi szakképzésnek, felsőoktatásnak és továbbképzésnek. Uniós összehasonlításban kifejezetten alacsony a közép- ill. felsőfokú végzettségűek aránya, mely ágazati szenten alig haladja meg a benne dolgozók tizedét. Pedig az ágazati modernizáció és digitalizáció egyértelműen előrevetíti a megfelelő szakképzettséget, melynek hiányában a feladatok vagy nem végezhetők el, vagy a hatékonyság sérül. Ezekre a problémákra megfelelő választ jelenthet a Digitális Stratégiában lefektetett intézkedések, melyek a szakképzésben elindítják „Okos Gazda Programot”, valamint az iskolarendszerű szakmai képzések területén szükséges fejlesztések (tananyagok fejlesztése, eszközfejlesztések, képzők képzése, tanüzemfejlesztés) megvalósítását, a felsőoktatásban pedig az agrárinformatikusok és tanácsadók képzését, ill. a szükséges tananyagok összeállítását és a felsőoktatási innovációs centrumok létrehozását, működtetését, fejlesztését. Ezek mellett a fiatalokkal szükséges megismertetni és megszerettetni ezt a szakterületet, szakmát, kialakítani a mezőgazdaság minden területére kiterjedő életpályamodellt, melyek segítségével talán egyre többen döntenek a területen történő elhelyezkedésben.Tétel Korlátozottan hozzáférhető Antimicrobial effect of dried sage on the microbiological state of fresh Hungarian sausagePosgay, Miklós; Kapcsándi, Viktória; Hanczné Lakatos, Erika; PhD hallgató; egyetemi oktató, kutatóThe purpose of this study was to evaluate the microbial effect of dried sage (Salvia officinalis L.) on the traditional Hungarian sausage. We added 0.5, 1, 1.5, and 2 w/w% of sage to the sausages and tested them on the 0th, 7th and 14th day. The added dried sage had no effect on the tested microorganisms, but the sage extract inhibited Salmonella, Enterococcus faecium and Staphylococcus aureus.