Élelmiszer minőség és biztonság mikrobiológiai vonatkozásai

Dátum
2015
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Élelmiszertudományi Intézet
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás