A hús-liszt, toll-liszt savszám és peroxidszám vizsgálata az eltarthatóság növelése céljából

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Takarmányok egyik alapanyaga a hús-liszt és toll-liszt. A lisztek avasodásának a lassítására antioxidánst használja. Savszám és peroxidszám vizsgálatot alkalmazunk.

Leírás
Kulcsszavak
Hús-liszt, toll-liszt, savszám, peroxidszám
Forrás