Rheological evaluation of industrial tomato in raw and processed condition
Dátum
2020
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
International Journal of Horticultural Science. -26 (2020), p. 60-64. -Int. j. hortic. sci. - 1585-0404. - 2676-931X