Szakdolgozati témámnak azért választottam Magyarország és Kárpátalja egy-egy borvidékének összehasonlító elemzését, mert mélyebb betekintést szeretnék kapni a Magyarországi és Kárpátaljai borvidékek közötti különbségekbe, történelmébe. Illetve szeretném áttekinteni, hogy az Unió által szabályozott és támogatott rendszerhez képest a Kárpátalján működőborászatok helyzete mennyiben tér el a magyar borászatkétól. A hazai borvidékeket áttekintve, elemezve választottam az összehasonlítás alapjául az Egri borvidéket és a Beregszászi borvidéket. A dolgozatom során, Földünkön található néhány borvidék elhelyezkedését, sajátosságait, borkülönlegességeit, szeretném jellemezni, majd pedig az Európai Unió tagállamainak borvidékeit. Végül Magyarország borvidékeiről szeretnék részletes elemzést készíteni, illetve hogy Magyarország milyen szabályok és technológiák alapján köteles borait elkészíteni, piacra dobni, exportálni és értékesíteni. Terveim között szerepel, hogy Magyarország minden borvidékéről egy áttekinthető jellemzést készítek, majd egy magyarországi és egy kárpátaljai borvidéket összehasonlítok különbözőszempontok alapján.