Őszibúza lisztek sütési tulajdonságainak összefüggésvizsgálata

Fájlok
tézis angol(161.84 KB)
értekezés(1.08 MB)
tézis magyar(231.19 KB)
Dátum
2004
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Növénytermesztési és kertészeti tudományok, Agrártudományok
Jogtulajdonos
URL
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Támogatás
Hivatkozás
http://hdl.handle.net/2437/78377
Gyűjtemények
Hankóczy Jenő Növénytermesztési és Kertészeti Tudományok Doktori Iskola