Meggyből izolált antocianinok gyulladáscsökkentő hatásának vizsgálata Caco-2 gyulladásos bélhám modellen

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorVáradi, Judit
dc.contributor.advisordeptDebreceni Egyetem::Gyógyszerésztudományi Kar::Gyógyszertechnológiai Tanszékhu_HU
dc.contributor.authorKapitány, Alexandra
dc.contributor.departmentDE--Gyógyszerésztudományi Karhu_HU
dc.contributor.opponentCsépányi, Evelin
dc.contributor.opponentGesztelyi, Rudolf
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Gyógyszerésztudományi Kar::Gyógyszerhatástani Tanszékhu_HU
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Általános Orvostudományi Kar::Farmakológiai és Farmakoterápiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2018-05-31T07:02:06Z
dc.date.available2018-05-31T07:02:06Z
dc.date.created2018-03-05
dc.description.abstractA meggy (Prunus cerasus) csonthéjas gyümölcs, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antiproliferatív tulajdonságaiért polifenol tartalma felelős, mely antocianinokat 25-30 %-ban tartalmaz. Az általunk vizsgált kivonat antocianinokban gazdag, speciális eljárással készült meggy pempő volt, melyet a Debreceni Egyetem Élelmiszertechnológiai Intézetében állítottak elő. A gyulladásos bélhám modellen végzett kísérleteket megelőzően a meggy kivonat citotoxicitását Caco-2 sejteken vizsgáltuk meg RTCA készülékkel. Különböző koncentrációjú antocianin kezelést alkalmazva (0,5 -500 µM) azt tapasztaltuk, hogy a legnagyobb koncentrációjú (500 µM) kezelés sem csökkenti számottevően a sejtek életképességét a pozitív kontrolhoz képest. A gyulladáscsökkentő hatás vizsgálatait a 0,5-50 µM antocianin koncentrációtartományban végeztük Caco-2 sejteken. A gyulladásos folyamatokat proinflammatorikus citokinekkel (IL-1β, TNF-α) indukáltuk Caco-2 sejteken, az antocianin kivonattal 24 órás előkezelést végeztünk. A kezelések gyulladásos folyamatokra kifejtett hatását az NF-κB aktiváció immunhisztokémiai vizsgálatával és az indukálódó IL-6, IL-8 koncentrációk áramlási citometriás mérésével igazoltuk. A barrier funkció változásait transzepiteliális ellenállás (TEER) mérésével, valamint a junctionális fehérjék immunhisztokémiai festésével vizsgáltuk. A Caco-2 sejtréteg proinflammatorikus citokinekkel történő kezelése megnövekedett transzepiteliális ellenállás (TEER) értékeket, az apikális kompartmentben megnövekedett IL-6, IL-8 koncentrációkat eredményezett, valamint a tight junction fehérjék átrendeződését tapasztaltuk. A gyulladás indukálása előtt antocianin előkezelést kapott minták esetén a TEER értékek változása a proinflammatorikus kezelést követő 24 óra múlva a kontroll csoport TEER változását közelítette meg. Az apikális kompartmentben az antocianinok koncentrációjának függvényében csökkent IL6 és IL8 koncentrációkat mértünk. A tight junction fehérjék mérsékelt átrendeződését tapasztaltuk a kombinált kezelést kapott minták esetén. Konklúzióként elmondható, hogy a meggyből izolált antocianinok bélhámsejtekre gyakorolt gyulladáscsökkentő hatását igazoltuk, melyet az NF-κB útvonal vizsgálatával is alátámasztottunk. A kutatás a AGR_PIAC_13-1-2013-0039 számú pályázat keretében készült.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.coursegyógyszerészhu_HU
dc.description.courseactnappalihu_HU
dc.description.courselangmagyarhu_HU
dc.description.degreeegységes, osztatlanhu_HU
dc.format.extent36 oldalhu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/254719
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectAntocianinhu_HU
dc.subjectGyulladáshu_HU
dc.subjectCaco-2hu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Orvostudomány::Gyógyszerésztudományhu_HU
dc.titleMeggyből izolált antocianinok gyulladáscsökkentő hatásának vizsgálata Caco-2 gyulladásos bélhám modellenhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (GYTK)