A csicsóka (Helianthus tuberosus L.) in vitro szaporításának lehetőségei és technológiai fejlesztése
| dc.contributor.advisor | Kaszás, László | |
| dc.contributor.author | Földvári, Máté | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-08T12:27:25Z | |
| dc.date.available | 2025-12-08T12:27:25Z | |
| dc.date.created | 2025-10-22 | |
| dc.description.abstract | A csicsóka (Helianthus tuberosus L.) Észak-Amerikából származó ággumós zöldség-, illetve ipari növény. A szakirodalmi források azt mutatják, hogy gyakorlati felhasználása rendkívül sokrétű. Mindazonáltal a kertészeti gyakorlatban termesztése nem terjedt el, pedig hazánk adottságai alapvetően alkalmasak lennének termesztésére. A csicsóka többféle képpen is szaporítható; generatív és vegetatív úton is. A generatív, azaz maggal történő szaporítás gátja, hogy a csicsóka virágai magas szintű ön-inkompatibilitással (self-incompatibility) rendelkeznek, ez meggátolja az öntermékenyítést. A gyakorlatban a gumóról történő vegetatív szaporítás terjedt el. Szükség van alternatív szaporítási és nemesítési módszerek kidolgozására. A szövettenyésztés egy kiváló lehetőség lehet a csicsóka szaporítására és nemesítésére. Kutatásunk a csicsóka primer hajtástenyészetből indított, direkt organogenezissel végzett szaporítási módszerre és annak technológiai fejlesztésére összpontosít. A kísérletben a ’Rubik’ és a ’Fuseau’ fajta került vizsgálatra. Hat + egy kontroll táptalaj kombinációt vizsgáltunk, ezek különböző koncentrációban és összetételben tartalmaztak BAP (6-benzil-aminopurin) és GA3 (gibberellinsav) növekedésszabályozókat. Eredményeinkből megállapítható, hogy a ’Rubik’ fajta esetében a legtöbb hajtás a 0,5 mg×L-1 BAP tartalmú táptalajon fejlődött. A legtöbb atipikus hajtás pedig a 1,0 mg×L-1 BAP + 0,1 mg×L-1 GA3 tartalmú táptalajon alakult ki. A ’Fuseau’ fajta esetében a legtöbb hajtás a 1,0 mg×L-1 BAP + 0,5 mg×L-1 GA3 tartalmú táptalajon fejlődött. A legtöbb atipikus hajtás pedig a 1,0 mg×L-1 BAP + 0,1 mg×L-1 GA3 tartalmú táptalajon volt megfigyelhető. A hajtásszám fajták függvényében történő alakulásának vizsgálatára készült összehasonlító elemzésből kiderült, hogy a ’Rubik’ fajta szignifikánsan több hajtást produkál, mint a ’Fuseau’. | |
| dc.description.course | Kertészmérnöki | |
| dc.description.degree | BSc/BA | |
| dc.format.extent | 42 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/399565 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.rights.info | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
| dc.subject | csicsóka | |
| dc.subject | mikroszaporítás | |
| dc.subject | növénybiotechnológia | |
| dc.subject | szövettenyésztés | |
| dc.subject.dspace | Mezőgazdaságtudomány::Kertészet | |
| dc.title | A csicsóka (Helianthus tuberosus L.) in vitro szaporításának lehetőségei és technológiai fejlesztése |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- Szakdolgozat_ Földvári Máté_végleges DEA.pdf
- Méret:
- 1.32 MB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
Engedélyek köteg
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- license.txt
- Méret:
- 2.35 KB
- Formátum:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Leírás: