Multifaceted Properties of Fenugreek Seeds: Physicochemical,Functional, and Antioxidant Perspectives
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Journal Of Food Processing And Preservation. -2025 : 1 (2025), p. 1-12. -(cikkazonosító)7985582. -J. Food Process Preserv. - 0145-8892. - 1745-4549
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access article
Szerző
Szerző