Nép, nemzet és gyomornedvek: gasztronómiai hagyományaink néhány 19. századi szakácskönyv alapján

Fájlok
könyv(3.3 MB)
Dátum
2015
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
s.n.
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
http://hdl.handle.net/2437/216161
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis